稻田千层浪飘来新米香土司贡米领“鲜”上市

稻田千层浪 飘来新米香

土司贡米领“鲜”上市

假日期间，在遵义许多超市、卖场都能看到“鑫海龙”土司贡米的身影，作为中秋国庆馈赠亲友的伴手礼。“听说海龙贡米味道很好，我买了几袋，带回家送给亲戚朋友。”重庆游客李女士说。

金秋时节，遵义市红花岗区海龙镇贡米村海龙坝区，稻浪翻滚，遍地金黄，沉甸甸的稻穗随风摆动，水稻收割机穿梭其间，当地群众正抢抓晴好天气收割水稻。

海龙镇贡米村，因米而得名、因米而兴旺。据《遵义府志》记载，海龙坝区特殊的白膳泥田孕育的海龙米，晶莹油润，弹滑爽口，人称“五里香”。过去，这里产出的大米向来专仓收贮，远销京城，有着“贡米”之称，后来“贡米”二字沿袭下来成为村名。

为提升产品品质，助推市场活力，带动稻农发家致富，海龙镇成立遵义市鑫海米业有限公司，推出“鑫海龙”土司贡米品牌系列贡米产品。为此，还设计了近十种大小不一、满足不同场景的精美外包装。每到丰收季节，收割下来的稻谷经过晾晒、再加工包装成礼盒，昔日的贡米成为深受遵义人喜爱的土特产、外地游客心仪的伴手礼。

“贡米村优质水稻核心区域种植1000多亩，辐射带动周边种植优质稻面积3000多亩，逐步完成收割、晾晒、加工销售，每斤价格在15元以上。”贡米村党总支书记、村委会主任徐浩介绍，作为全国地理标志农产品海龙贡米的主产区，贡米村通过“党支部+公司+合作社+农户”的组织方式，成立农民专业合作社，以统一选种、统一栽培、统一管理、统一销售的生产加工经营模式，实现优质稻谷的规模化种植、标准化生产。